Jamón de Bellota 75% Raza Ibérica D.O. Guijuelo
NUNCA HAS PROBADO UN JAMÓN DE BELLOTA COMO ESTE
Nuestro jamon de bellota procede de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas y hierbas naturales. Disfruta del dulce sabor de este jamón de bellota ibérico gran reserva, certificado por la D.O.P. Guijuelo y experimenta los matices a hierbas y bellotas propias de las dehesas de Extremadura y Andalucía. Un placer para el paladar.
¿Qué es el certificado DOP Guijuelo?
Los jamones y paletas con certificado DOP Guijuelo, son productos cárnicos obtenidos tras someter a las extremidades posteriores y anteriores del Cerdo Ibérico o sus cruces con el Duroc autorizados por la legislación nacional, garantizando un mínimo de 75 % de raza ibérica, a un proceso de salazón, lavado, post-salado, curado-maduración y envejecimiento.
Información nutricional
Ingredientes:
Jamón de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), conservadores (E-252, E-250) y antioxidante (E-301).
Valores Nutricionales:
Valor energético: 451 Kcal – Grasas: 40,8 g – Grasas saturadas: 13 g – Hidratos de carbono: 0,36 g – Azúcares: 0,36 g – Proteínas: 20,5 g – Sal: 4,6 g
